玉林***园膳食管理联系方式品牌企业“本信息长期有效”

社会餐饮企业缺乏技工学校食堂餐饮卫生管理经验：

学校食堂服务的人数较多，经营的范围较广，经营的品种和数量较多，不少社会餐饮企业缺乏这方面的管理经验，没有建立安全责任制度、工作人员岗位职责、卫生操作流程等管理制度，食堂内部管理混乱，给食品的卫生安全埋下了隐患。

社会餐饮企业从业人员流动性大，餐饮卫生 安全知识匮乏：

社会餐饮企业为了降低人员成本，其餐饮从业人员大部分是从当地聘请的文化素质较低、年纪较大的短期工作人员，学期结束时，***园膳食管理联系方式，部分人员用工关系也随之解除，增大了餐饮从业人员的流动性。同时，聘用的员工缺乏安全卫生知识，安全卫生意识淡薄。

此外，每学期开学前后又新招大量外来民工，未经健康检查，也未经卫生知识培训即上岗的现象很多，这些现象和问题增加了餐饮卫生安全隐患。

万家欢以***的经营策略和规范化的管理制度成就行业重要，除此之外，其自身特色化的餐标亦获得业内一致认可，菜谱丰富、小吃多样、营养均衡等成为一大标志性优势。大荤、小荤、素菜、汤、水果、饮料、米饭等都以自主形式发放，满足营养需求，亦满足不同人群的饭量需求。而其平民的价格更是符合一般食堂的供应标准，成为名副其实的员工福利。

承包饭堂管理严格，实力更是有保障。万家欢坚持以精、简、优的方式进行经营，减少浪费经营，成就餐饮行业品牌。无论哪个企业或者单位，涉及食品问题皆为人为，万家欢坚持以高道德水准、精准化管理、细致化的管理方式打造行业翘楚，选择万家欢，即是选择健康餐标，即是拥有安全餐饮!

选择工厂食堂承包商要注意的事项？

选择工厂食堂承包商要注意的事项？企业如何选择一个好的工厂食堂承包商？在挑选食堂承包中常常会遇到一些问题，下面万家欢带您一起来了解下

1、食堂不知怎么搞的，翻来覆去就那么几样菜，菜色也不好，口味也不行；

2、外送的快餐，不太清楚制作过程，卫生状况让人担忧；

3、正在建新厂，刚好愁着员工伙食该怎样安排；

4、已经付出了昂贵的采购成本，就是感觉得不到货真价实的伙食；

5、食堂的职工已经工作了多年，工作没有积极性，形成了工作的惰性；

6、食堂的职工态度不好，缺乏一定的职业素质。