肉菜配送有限公司-广东万家欢公司-广东肉菜配送

在生鲜食材配送行业中，生鲜食材易损、价格是有波动，所以生鲜配送企业大都采用以销定采，在实际的操作中，为了避免采购当天统一购买价格太高，采购员会根据以往的经验提前预采一部分生鲜食材，截止下单后，再根据实际订单数量进行补采购。

在传统生鲜的采购操作过程中，难度在于：

1、无法把控客户频繁修改订单和下单的问题

客户往往不会按照你规定的时间完成下单，而且当天客户下的订单经常会发生变动，这就造成了采购中频繁修改订单的问题。这样往往会导致采购、运输、人工、财务核算等成本过高，而且特别容易出错，从而导致成本难以把控，产品价格竞争力下降。

2、出错率高

跟单员接到客户下单的电话或微信后，需要手打汇总各个客户下单情况，然后制作纸质采购单，分发给不同采购方向的采购员，如果客户补单或者修改订单，跟单员还要重新修改调整，跟采购员沟通，导致出错率特别高。

3、沟通不及时

采购员外出采购期间，接收信息的途径受到限制，纸质订单传递难度大、时效性低。通过纸单传递易出现消息滞后、录错等问题，导致企业内部员工追责***，追责不明影响企业运营效率。此外，采购计划等事项调整经常以电话或口头沟通，无凭证，事后纠错难度大。

4、采购油水大

生鲜食材质量好坏和价格是不确定的因素，采购员和批发商稍微搞点小动作就可以从中得到不菲的利益。

为此，万家欢配送公司使用生鲜配送系统帮助生鲜企业解决移动采购、仓管、财务核算、管理等协同化难题的增值应用。可以大幅提升生鲜企业的采购、仓管、财务核算、配送等各方面的工作效率，减少出错率，从而降低企业的运营成本。

实现了采购、出入库过程中的无纸化作业，客户订单数据在跟单员、财务、采购员、仓管员之间实现实时同步、即时交互，全程无纸化作业，不再需要后勤人员频繁制单、打印，尽量避免错单、漏单、多采的风险，极大的降低采购成本投入。

并且采购单责任到人，每一种单品由哪位采购员负责采购都可以在系统中查询到，价格和质量也即时录入到系统中，出现报价异常、产品质量有问题，肉菜配送方案，管理更加透明。

城市冷链配送是指在城市经济合理范围内，根据客户要求，在适宜温度环境中对保鲜、冷冻等冷链食品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达规定地点的物流活动。在冷链物流三个环节中，城市冷链配送为后一个环节且很大程度决定了产品品质。目前我国城市冷链配送行业呈现供不应求、共同配送水平低的特征，企业核心竞争优势在于集散能力及差异化服务能力。按客户类型分，肉菜配送有限公司，城市冷链配送的主要客户大致可分为：连锁超市、超市配送中心、连锁餐饮、生鲜电商。

1）我国城市冷链配送行业标准缺失，企业良莠不齐，车辆种类繁杂，难以保证城市冷链配送的效率和服务质量，配送错误、等待时间过长等现象较为普遍，因此大型商超及便利店多采用自建物流进行市内配送。连锁商超以及超市配送中心对城市冷链配送的需求仍然比较高胀，城市冷链配送行业处于供不应求的状态，行业有待于向规范化方向发展。

2）餐饮业面临着食材安全、运营成本、拓展创新三大发展障碍，其中食材安全必须要有冷链物流支撑才能得以保证，目前规范的、高品质的第三方城市冷链配送企业数量不足且配送成本较高，使得餐饮业的发展受到挟制。

3）生鲜电商自营冷链配送前期投入巨大、成本高昂，使得盈利成为难题；而服务价格、配送范围以及冷链操作能够符合要求的第三方冷链物流公司数量太少，无法满足生鲜电商的需求。提供个性化、定制化的高频服务，实现灵活的冷链宅配服务是生鲜电商自营冷链物流以及第三方冷链物流的发力***。

万家欢企业管理服务有限公司拥有1000平方米加工配送中心、干货仓库、冷冻库、冰鲜库、***检测室为一体。 是一家集蔬菜、瓜果、肉食、冻品、副食品、海鲜、鱼类、调味品、粮、油等配送为一体的***型农副产品配送服务公司。能快捷、地为全市***、企业、学校、 工厂的食堂提供全程二十四小时的服务。

公司与省内外大型蔬菜基地建立了长期友好合作，广东肉菜配送，保证提供新鲜无公害蔬菜瓜果，保证“零库存”；猪肉、牛肉经卫生有关部门有效检疫，保证卫生、安全；食用油，公司将提供所有供应物品的有效检疫报告和供应商资料。

特做出如下承诺：

1、送货质量：蔬菜瓜果类来自大型的“无公害”蔬菜基地，保持良好的色泽和新鲜度，经过初步整理，无泥沙、黄叶等，冷冻品、干货类保持良好的外观和等级;肉类全部由市肉联厂供应，经卫生有关部门有效检疫，保证卫生、安全;调配料、米面类由正规厂家生产。提供所送货品的检验报告和供应商资料，如因我公司送货出现质量问题而引起的，经市或或区卫生防疫部门鉴定，属我方责任的，由我公司承担全部责任。

2、送货数量：保证送货品种和数量的准确性，以客户验收为准。

3、送货时间：根据客户要求的时间送到，若迟到半小时，愿扣罚当日菜款总额的10%作为违约金。

4、送货价格：根据市场实际行情以及良性竞争规则下，我公司提前三天向客户提供下期的价格表，经双方确认后开始执行，在价格表上没出现而临时定价的特殊品种，如客户有异议，经双方协商后予以较后确定。

5、***服务：我公司每天派固定的***员工留后服务，及力配合您的工作；每月派专员定期***回访、服务跟踪、即时了解处理客户的各种意见、建议和要求。

6、客户如对我公司有任何意见，可随时反映，我们将即时改进，如果对我们有任何不满意，有权单方面中断与我公司的合作而不负任何责任。

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