清远食材配送模式价格如何计算？

当前，万家欢农产品配送规模逐年增长，活跃用户数和行业渗透率也在逐年提升，在商品品类、数量不断增长。相信不远的将来，万家欢亦将成为一个用户体验更优、供应链优化能力更强的生鲜电商平台。而梦想正是这样一步一个脚印步步逼近，向每一位像万家欢公司一样为梦想奋斗的个人与企业致敬。蔬东坡亦将不遗余力，食材配送模式，做好生鲜供应链企业发展背后的“卖水者”，为让天下生鲜人每天多睡 2 小时的梦想而拼搏。生鲜配送企业及生鲜相关行业代表，共同交流学习生鲜企业管理经验、实战演练、企业参观。让农产品流通更简单，更农民未来更加美好。等你跨出历史性的一步，我在云南等你!

选择具备一站式供应能力的供应商。

比如，在大洋彼岸的美国，COSTCO(好市多)是美国比较大的连锁会员制仓储量贩店，***有近600家大卖场，畅销商品上万种，其之所以能称霸零售界，除了它独特的会员制外，其商品的供应链整合与运营能力也是比较有核心的竞争力，如果没有的一站式采购与配送能力，是不可能给客户创造更贴心的服务。美国另一家食材配送的巨头Sysco（西斯科），在上游拥有自己的供应基地，有严格而***的食品安全检疫检测设备和技术，有功能齐全的大型仓储分拣中心，有自己专属的冷链配送车辆等等，产品不仅包括鲜冻肉、海鲜、家禽、蔬菜、水果、零食等各种食材，甚至包括环保餐具、厨房用品等。只要是客户需要的商品，都应有尽有。

选择“保鲜”能力强的供应商。

对经营者而言，“新鲜”直接关乎厨师能否做出美味的产品。某种意义上，食材供应商比较大的敌人不是竞争对手，而是食材损耗。可以说，比较大限度的降低食材损耗是每一个配送商都面临的一个大挑战。

保鲜为什么这么难？其中原因在于，大部分的生鲜果蔬产品季节性比较强，易腐烂，而肉类产品更会出现冷藏不善或者过期不能食用的情况。如何保证送到食堂的产品尽量新鲜呢？一是要快，要和时间赛跑；二是需要冷链配送。Sysco拥有2127万平方英尺的仓库，冷链配送车辆约有10，000辆，这样的储存和配送能力，能准时的把新鲜食材送到客户手中，因而能受到众多客户的青睐。